可可咖啡檢測

中測檢測提供各種可可及焙烤咖啡產品檢測服務，檢測報告可應用于發證檢測、出廠檢測、型式檢驗以及電商入駐、商超進場等流通領域，檢測周期3-5個工作日。

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檢測概述

可可及焙烤咖啡產品分為可可制品和焙烤咖啡兩大類。

可可制品包括可可液塊及可可餅塊、可可粉和可可脂。

焙炒咖啡，是指以咖啡豆為原料，經清理、調配、焙炒、冷卻、磨粉等工藝制成的食品。包括：焙炒咖啡豆、咖啡粉。

檢測項目

產品類別	檢測項目
可可制品	感官、可可脂、水分、灰分、細度、Ph、游離脂肪酸、水分及揮發物、碘價、皂化值、熔點、砷、菌落總數、大腸菌群、酵母菌、霉菌、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、凈含量、標簽等。（檢測項目僅供參考?？梢罁z測需求、執行標準調整檢測項目。）
焙烤咖啡	感官、凈含量、標簽、水分、咖啡因、鉛、砷、六六六、滴滴涕、赭曲霉毒素 A、金黃色葡萄球菌、志賀氏菌、沙門氏菌、溶血性鏈球菌等。（檢測項目僅供參考?？梢罁z測目的、產品執行標準增減檢測項目。）